Mesamadre
Cómo llegar
El pan que faltaba en tu mesa
Masa madre en cada producto
Sin levadura instantánea, sin atajos.
Horneado diario
Nada se guarda de un día para otro.
Mismo estándar en cada local
La misma calidad, siempre.
Nuestro proceso
Del cultivo al horno, sin atajos.
1
Cultivo propio
Masa madre elaborada por nosotros.
2
Amasado
A mano, sin aditivos.
3
Fermentación lenta
Tiempo, no atajos.
4
Pan sin azúcar
Como debería ser desde siempre.
Ubicación
Santiago 678, Osorno
Lunes a viernes, 08:00 a 19:00
Sábado, 08:00 a 15:00
+56 9 9829 5791
Cómo llegar
Lunes a viernes, 08:00 a 19:00
Sábado, 08:00 a 15:00
+56 9 9829 5791
Lo más pedido
PANES
Hogaza$4.870
Ciabatta$3.550
Focaccia$1.800
PASTELERÍA
Galletas New York$2.990
Torta sin azúcar$4.900
PARA ACOMPAÑAR
Café de grano$1.500
Y mucho más te espera en el local
Nosotros
Mesamadre elabora pan mediante fermentación con masa madre propia, un proceso que privilegia el tiempo de reposo por sobre los métodos acelerados para lograr un producto de mayor calidad, sabor y consistencia en cada punto de venta.
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